이카와를 약 4개월 정도 빌려쓰고 있다. 내가 사용하고 있는 모델은 이카와 pro50이라는 모델인데 사용하기 전에는 아무것도 할 수 없는 로스터기라는 평가를 들었다. 4개월간 나름 꾸준히 쓰면서 내 이야기를 하자면 좋은 샘플 로스터기이며 고민을 많이 해봐야하는 로스터기라고도 말을 할 수 있을거같다.
장단점을 이야기 한다면.
1. 생두 1키로를 구매를 한다면 같은커피를 20번 로스팅이 가능하다. 가성비가 좋다.
2. 손쉬운 조작법이 두번째 인거 같다.
3. 로스팅의 큰 틀을 볼 수 있고 로스팅의 전반적인 이해가 쉽다. (개인적인 생각임)
단점
1. 도중에 그래프는 바꿀 수 있으나 디테일 하게 조정하기가 힘들다.
2. 맛있었던 프로파일을 다음번에 사용한다면 같은 결과물 값이 생각보다 안나온다.
계속해서 알아가 보면 재밌다.
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